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Tageskarte

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Immer gibt's Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
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So kochen wir

"Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt": So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse. Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.

Glühwein  

0,25l4,20 €

Kräftige Ochsenbrühe  

mit Brätstrudel und Gmias
7,90 €

Saiblingssülze  

auf Rote- Bete- Carpaccio mit Pellkartoffeln und Meerettichcreme
14,90 €

Ravioli mit Rote Bete Füllung  

in Weißweinbutter geschwenkt mit Kirschtomaten, Rapsblüten, Kräuterseitlingen, roten Zwiebeln und frischem Parmesan
15,90 €

Entengröstl  

mit Knödeln, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Blaukraut
15,90 €

Gebratene Hühnerbrust  

vom Gutshof Englbrecht auf Tomaten-Fregolarisotto und Rotweinsoß'
21,90 €

1/4 Ganserl  

vom Lugeder mit Kartoffelknödel, Zwetschgenblaukraut, eigener Soß und Bratapfel
38,90 €

Gebratenes Saiblingsfilet  

von Birnbaums Fischzucht auf Blattspinat mit gebratenen Pellkartoffeln, zweierlei Beete- gepickelt und Creme-
25,90 €

In Rotwein geschmorte irische Weideochsenbackerl  

mit Kartoffelbaumkuchen, Brokkoligemüse und Kürbiscreme
24,90 €

Rosa gebratener Kalbsrücken  

mit geschmorten Kürbis und Pellkartoffel-Schwarzwurzelgröstl
28,90 €

BBQ Short-Ribs  

mit Cole Slaw, gebackener Avocado und Süßkartoffelpommes
18,90 €

Apfelkücherl a) a.1) c) g)  

im Augustiner-Bierteig gebacken mit Zimtzucker und Vanilleeis
8,90 €

Pralinenmousse  

mit Glühweinzwetschgen
7,90 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) 
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.
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GetränkeIm Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben. Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.