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Tageskarte

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Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
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So kochen wir

Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt: So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse. Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.

Augustiner Bierspritz  

die bayerische "Spritz-Variante", herrlich frisch und lecker
7,50 €

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Mittagsmenü a) c) d) g) l) m) z)  

Gemischter Salat Bratengröstl mit zweierlei Knödeln, Junglauch, Kirschtomaten, Jus Topfenmousse
13,50 €

Kräftige Ochsenbrühe a) c) l)  

mit Leberspätzle und Gmias
7,90 €

Hausgebeizte Seeforelle  

auf Rote Bete Carpaccio, Gurken-Meerettichmousse und Reiberdatschi
18,90 €

Baby Leaf Salat a) c) g) z)  

mit gebackenen Steinpilzen und Sauce Remoulade
18,90 €

Quadrone mit Kürbisfüllung a) c) g) l) z)  

in Kürbisbutter geschwenkt, mit Blattspinat, gepickelter Kürbis, Rauke und Parmesan
18,90 €

Mezze Rigatoni a) c) z)  

mit Hühnerbruststreifen in Steinpilzrahm
19,90 €

Steinpilzragout a) c) g) z)  

in Kräuterrahm mit Semmelknödel
24,90 €

Blut und Leberwurst g) l) m) o) z)  

von Schmid und Gassner mit Faßsauerkraut, Kartoffelpüree und frischem Kren
18,90 €

Gebratenes Seeforellenfilet a) g) z)  

vom Schliersee mit Steinpilz- Fregolarisotto und Kräut'l
29,90 €

2 Stck. Rehpflanzerl a) g) l) z)  

mit Rahmwirsing, abgebräunten Breznknödeltalern, kalt gerührten Preiselbeeren und eigener Soß
22,90 €

Rehragout  

mit Topfenknödeltalern, wildem Brokkoli, gebratenen Steinpilzen und kalt gerührten Preiselbeeren
28,90 €

Hausgemachter Marillentopfenstrudel a) c) g) h.1) z)  

mit Vanillesoße und eigenen Röster
8,90 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 z) Sonstiges 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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Im Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben. Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.