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Tageskarte

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Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
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So kochen wir

Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt: So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse. Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.

Augustiner Bierspritz  

die bayerische "Spritz-Variante", herrlich frisch und lecker
7,90 €

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Mittagsmenü a) c) d) g) h.1) l) n) z)  

Gemischter Salat Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Basmatireis Mohnschnecke
13,50 €

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Spargelsuppe g) l) z)  

mit eigener Einlage
7,90 €

Rucola-Estragonsalat g) z)  

mit Sherry Dressing, eingelegten Schalotten, Trauben und frisch gehobeltem Parmesan
12,90 €

Quadrone mit Spargelfüllung a) c) g) l) z)  

in Weißweinbutter geschwenkt, Kräutersaitlingen, Kirschtomaten, Rapsblüte und frischem Parmesan
18,90 €

Hühnerbrust vom Gutshof Englbrecht a) c) g) l) z)  

auf Spargel- Fregolarisotto
23,90 €

Rinderschmorbraten a) g) l) z)  

Sous-Vide gegart mit Kartoffelpüree, wildem Brokkoli und Rotweinsoß'
23,90 €

Gebratenes Bachsaiblingsfilet a) g) l) z)  

von der Fischerei am Schliersee auf Orangen- Fenchelsalat mit Kräutl
29,90 €

Rindersaftgulasch a) c) g) l) z)  

mit abgebräunten Breznknödeltalern und gemischtem Salat vom Markt
25,90 €

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak a) c) g) l) z)  

auf Karottencreme mit Gnocchi, Spargel und Rotweinsoß'
32,90 €

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***Schrobenhausener Spargel vom Spargelhof Wagner***

Spargel - Crème brûlée a) c) g) l) z)  

mit Baby Leaf, Granatapfel und Brotchips
14,90 €

Portion Stangenspargel c) g)  

mit Grenaillekartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
21,90 €

mit kleinem Wiener Schnitzel a) c) g) z)  

34,90 €

mit Bachsaiblingsfilet von Birnbaums Fischzucht a) c) d) g) z)  

34,90 €

mit gekochtem Schinken c) g) o)  

26,90 €

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Hausgemachter Milchrahmstrudel a) g) h.1) z)  

mit Vanilleeis
8,90 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 z) Sonstiges 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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Im Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben. Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.