Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
So kochen wir
Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt: So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse.
Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.
Heller Bock
Ein edelgehopftes, vollmundiges, helles Starkbier. 7,5% vol.
0,5l4,80 €
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Augustiner Bierspritz
die bayerische "Spritz-Variante", herrlich frisch und lecker
7,50 €
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Spargelcremesuppe g) l) z)
mit eigener Einlage
6,90 €
Holzofenbrot vom Brotraum
mit Zweierlei Frischkäse - Rote Beete und Rucola, dazu Salatsträußchen
9,50 €
Saiblingsülze g) l) z)
auf Rote Beete Carpaccio mit Avocadocreme, Meerettichschmand, Pellkartoffeln und Kräutl
15,90 €
Gnocchi a) c) g) z)
in Weißweinbutter geschwenkt mit Kirschtomaten, Kräutersaitlingen, Rapsblüte, roten Zwiebeln und frischem Parmesan
18,90 €
Georgenhof's Burger a) g) l) z)
mit 200 g Hüfte vom argentinischen Rind im Sesambun mit Chimichurri, Nduja calabrese, Provolone Käse, Cole slaw und Pommes frites
22,90 €
Hühnerbrust vom Gutshof Englbrecht g) z)
mit Bärlauch- Spargel- Farce gefüllt, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree, gegrillter weißer und grüner Spargel und Rotweinsoß'
23,90 €
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Portion Stangenspargel c) g)
mit Grenaillekartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
19,50 €
mit gekochtem Schinken c) g) o)
24,50 €
mit gebratenem Saiblingsfilet
von Birnbaums Fischzucht
31,50 €
mit kleinem Wiener Schnitzel a) c) g) z)
31,50 €
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Gebratenes Saiblingsfilet d) z)
von Birnbaums Fischzucht auf Spargel- Fregolarisotto mit Kräut'l
29,90 €
Backhendl vom Gutshof Englbrecht a) c) d) g) m) z)
mit Kartoffel- Rucolasalat, Aioli, Kerndl und Kernöl
24,50 €
Züricher Geschnetzeltes
von der Kalbslende mit Champignonrahm, Kartoffelrösti und gemischten Salat
29,90 €
Apfelkücherl a) a.1) c) g)
im Augustiner-Bierteig gebacken
mit Zimtzucker und Vanilleeis
9,90 €
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Liebe Gäste, der Konsum von Cannabis ist im Georgenhof (Innen-und Aussenbereiche) nicht erlaubt. Wir wünschen Ihnen dennoch einen entspannten Aufenthalt bei uns.
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 z) Sonstiges
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
Im Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben.
Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.